タグ『#大分市』のページ一覧
新鮮な美味しさをお届けするために、大分市で国産ハーブ鶏(若鶏)をチルド保存し、さばく段階から店内で調理しております。なお、塩コショウとガーリックというシンプルな味付けであるものの、一晩以上寝かせることで肉の奥まで味を染み込ませることで、冷めた後も鶏肉の魅力がしっかりと引き立った料理に仕上げています。
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新鮮な美味しさをお届けするために、大分市で国産ハーブ鶏(若鶏)をチルド保存し、さばく段階から店内で調理しております。なお、塩コショウとガーリックというシンプルな味付けであるものの、一晩以上寝かせることで肉の奥まで味を染み込ませることで、冷めた後も鶏肉の魅力がしっかりと引き立った料理に仕上げています。
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